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ヤクルト食品工業

野菜たっぷりトマトラーメンイメージ

野菜たっぷりトマトラーメン

一度に野菜をたくさんとれるように考えました。

調理時間 30分 

材料/ 2人分

麺許皆伝みそ味
2袋
トマトジュース
200cc
くらい
もやし
20g
豚バラ肉
4枚
水菜
2株
小ネギ
4本
ミニトマト
6個
コチュジャン
お好み
おろしにんにく
お好み
塩コショウ
少々
310cc

【作り方】

  1.  3pに切った豚バラ肉ともやしをフライパンで炒め、塩コショウをふります。
  2.  水とトマトジュースを鍋に入れ、沸騰したら麺とラーメンの粉末スープ2袋入れて4分煮ます。
  3.  丼ぶりに移し、@と3p幅に切ったミニトマトと小ネギ、水菜を乗せます。(お好みでコチュジャン・おろしにんにくを入れてもおいしいです。)
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