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カレー焼きめん

カレー焼きめん

中めんをカレーの風味が香る焼きめんにアレンジ！

調理時間


15分

エネルギー


570kcal

塩分


5.85g

※エネルギーは1人分の目安
日本食品標準成分表2017年版（7訂）に基づき算出

佐賀の神埼中めんへのリンク

このレシピで使っためん

「佐賀の神埼　中めん」

商品の詳細を見る▶

材料/２人分

  • 佐賀の神埼中めん
    または乾麺物語中めん
    1袋(180g)
    1袋(200g)
  • 豚もも肉
    100g
  • ニンジン
    1/3本
  • 白ネギ
    1/3個
  • カレールウ　
    35g
  • 青ネギ　　
    1/4束

つくり方

  1. たっぷりのお湯で10分間、麺をゆでます。ゆであがったらザルにあげてお湯を切ります。
  2. ニンジンを千切り、白ネギを斜め薄切り、豚もも肉を食べやすい大きさに切ります。
  3. フライパンにサラダ油を熱し、（2）の材料を炒めます。
  4. 細かく刻んだカレールウを、お湯100ml（分量外）で溶き、（3）に加えてひと煮立ちします。
  5. （4）に（1）を加えて手早く絡め、斜め切りにした青ネギを散らします。

ワンポイントアドバイス！

お好みでパルメザンチーズをかけるとさらに美味しくなります。

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