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ヤクルト食品工業

塩昆布のさっぱりチャンプル

塩昆布のさっぱりチャンプル

炒めるときにサラダ油のかわりにごま油を使ってもおいしくなります。

茹で時間 1分
調理時間 15分 ※茹で時間は含まれていません。

材料/ 2人分

佐賀の神埼そうめん
1袋(180g)
ちりめんじゃこ
大さじ1強
生姜
1片
塩昆布
6g
玉ねぎ
1/4個
ピーマン
1個
醤油
少々
サラダ油
お好み

【作り方】

  1.  たっぷりのお湯で1分間、麺を茹でます。茹であがったら水洗いして、水気をよく切ります。
  2.  フライパンにサラダ油、みじん切りにした生姜を熱し、ちりめんじゃこ、薄切りにした玉ねぎとピーマンを炒めます。
  3. と塩昆布を入れて炒め、フライパンのふちから醤油をまわし入れて混ぜ合わせます。
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