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力うどん

力うどん

受験生のゲン担ぎに、夜食としてもおすすめです！

調理時間


20分

エネルギー


501kcal

※エネルギーは1人分の目安
日本食品標準成分表2017年版（7訂）に基づき算出

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このレシピで使っためん

「佐賀の神埼　うどん」

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材料/2人分

  • 佐賀の神埼うどん
    1袋(180g)
  • もち
    2個
  • 味付けいなり用すし揚げ
    4枚
  • （A）だし汁
    800ml
  • （A）薄口しょうゆ
    大さじ3杯
  • （A）みりん
    大さじ2杯

つくり方

  1. たっぷりの熱湯で、袋の表示通りに麺をゆでます。ゆで上がったら水気をよく切り、器に盛っておきます。
  2. 鍋に（A）を入れて火にかけ、沸騰させておきます。
  3. 味付けすし揚げに、半分に切ったもちを詰め、耐熱皿にのせます。ラップはせず、600Wの電子レンジで約1分加熱します。
  4. （1）の麺の上に③をのせ、（2）のだしを注ぎ入れます。

ワンポイントアドバイス！

レンジ加熱は、お餅がふくらめばOK。まだ硬い場合は、10秒ずつ追加で加熱してください。

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