麵物語本舗のロゴ

乾麺物語カレーうどんの写真

乾麺物語 カレーうどん

・本格的な「カレーうどん」を家庭で味わえる商品です。

・麺は、独自のシステムで製麺し、じっくり熟成しながら乾燥することで、コシの強さと噛みごこちが堪能できる、乾麺です。

・麺の厚みを薄く平麺にすることで、しっかりした口当たりでもゆで時間の短い麺に仕あげました。さらに、2種類の幅の平麺を混ぜ込むことで、スープが絡みやすく、カレーうどん独特のトロミ加減と噛みごこちを実現した、カレーうどんのためだけの麺です。

・スープは、風味豊かなカレースパイスに鰹節と醤油を加えた和風のカレーうどんスープです。数種類のスパイスをブレンドし、ビーフのコク深い味わいも楽しめます。

・めんに、栄養素等表示基準値(680mg)の1/2相当量であるカルシウムが340mg含まれています。

基本情報

内容量 300g(めん80g×3、スープ20g×3)
賞味期限 商品裏面に記載
保存方法 直射日光及び高温多湿を避けて保存してください。

栄養成分表示【1食(100g)当たり】

熱量 335kcal
たんぱく質 7.7g
脂質 1.4g
炭水化物 72.9g
食塩相当量 3.5g
カルシウム 340mg

原材料名

めん(小麦粉(国内製造)、食塩/加工でんぷん、炭酸Ca)、スープ(ぶどう糖、でんぷん、食塩、カレー粉、焙焼小麦粉、砂糖、ビーフ風味調味料、 粉末しょうゆ、クミン粉末、かつおぶし粉末、ガーリック粉末、シナモン粉末、ナツメグ粉末、 フェンネル粉末、クローブ粉末、セージ粉末、タイム粉末、カルダモン粉末/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタン) 、カラメル色素、微粒二酸化ケイ素、酸味料)、 (一部に小麦・大豆・牛肉・鶏肉を含む)

アレルギー物質(28品目中)

小麦・大豆・牛肉・鶏肉

乾麺物語カレーうどんの調理例

調理方法【1食分】

①沸騰したお湯550㎖にめんを入れ、お好みのかたさにゆであげます。

かため
6分
普通
7分
やわらかめ
8分

②粉末スープはあらかじめ容器に入れた水50㎖で溶いておきます。

③火を止めて②を鍋に入れ、よくかき混ぜます。

④丼に移し、お召しあがりください。

●お好みにより炒めた肉、野菜などを入れますと一層美味しく召しあがれます。

※お湯600㎖でめんをゆであげ、粉末スープを直接鍋に入れても調理できますが、 その場合は粉末スープがダマになりやすくなりますので、かき混ぜながら少量ずつ投入し溶かしてください。

※2食以上を一緒に調理する場合は味が薄くなりますので、お湯の量を減らしてください。 2食一緒の場合は約0.9ℓ、3食一緒の場合は約1.3ℓの量で調理してください。