logo

エスニック風やきそば

エスニック風やきそば

シーフードミックスで簡単エスニック風やきそば！パクチーやナンプラーを調整して、子どもには甘辛風やきそば、 大人には本格エスニック風やきそばとして楽しめます♪お酒のおつまみにもピッタリです♪

調理時間


15分

麵許皆伝ソースやきそば味へのリンク

このレシピで使っためん

「麵許皆伝 ソース焼そば」

商品の詳細を見る▶

材料/２人分

  • 麵許皆伝ソース焼そば
    2袋
  • ネギ
    1本
  • ニンニク
    1片
  • シーフードミックス
    100～120g
  • (A)オイスターソース　
    大さじ3
  • (A)スイートチリソース　
    大さじ3
  • (A)みりん　
    大さじ2
  • パクチーまたは青菜など　
    お好み
  • ナンプラー
    お好み
  • ゴマ油
    適量

つくり方

  1. ネギは炒め用とトッピングの白髪ネギ用を準備し、炒め用は斜めに切っておきます。ニンニクはみじん切りにします。
  2. シーフードミックスにラップをして、レンジで解凍します。
  3. Aの調味料を混ぜ合わせます。
  4. 麺を両面煮ます。
  5. 麺の水気がなくなってきたら、ゴマ油を鍋肌に垂らし、ニンニクを炒めます。その後、炒め用ネギ、シーフードミックスを加えて炒めます。
  6. 麺と具材に焼き目がついたら、Aを入れて更に炒めます。
  7. 器に麺を盛り、パクチー（苦手な方は、青菜で代用）を散らします。真ん中に白髪ネギを乗せ、ナンプラーを垂らし、熱したゴマ油をジュっとかけます。

ワンポイントアドバイス！

エスニック好きにはぜひパクチーやナンプラーをマシマシで！



「麵許皆伝ソース焼そば」を使ったその他のレシピ

そばめしへのリンク そばめし

レシピ検索

麵許皆伝ロゴ 麵許皆伝ロゴ
麵許皆伝しょうゆ味パッケージ

しょうゆ味
麵許皆伝みそ味パッケージ

みそ味
麵許皆伝しお味パッケージ

しお味
麵許皆伝とんこつ味パッケージ

とんこつ味
麵許皆伝ソース焼そばパッケージ

ソース焼そば
乾麺物語スープ付きロゴ 乾麺物語スープ付きロゴ
乾麺物語とんこつしょうゆパッケージ

とんこつしょうゆ
乾麺物語しょうゆパッケージ

しょうゆ
乾麺物語カレーうどんパッケージ

カレーうどん
乾麺物語汁なし担々麺パッケージ

汁なし担々麺
乾麺物語冷し中華パッケージ

冷し中華
乾麺物語魚介醬油つけ麺パッケージ

魚介醬油つけ麺

そうめん

乾麺物語そうめんパッケージ

乾麺物語

佐賀の神埼そうめんパッケージ

佐賀の神埼

神埼手延そうめんパッケージ

神埼手延そうめん

ひやむぎ

乾麺物語ひやむぎパッケージ

乾麺物語

佐賀の神埼ひやむぎパッケージ

佐賀の神埼

中めん

乾麺物語中めんパッケージ

乾麺物語

佐賀の神埼中めんパッケージ

佐賀の神埼

うどん

乾麺物語うどんパッケージ

乾麺物語

佐賀の神埼うどんパッケージ

佐賀の神埼

手延　仁比山うどん（細めん）パッケージ

手延　仁比山うどん（細めん）

手延　仁比山うどん（半生めん）パッケージ

手延　仁比山うどん（半生めん）

そば

乾麺物語そばパッケージ

乾麺物語

佐賀の神埼そばパッケージ

佐賀の神埼