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おいなりそば

おいなりそば

ちょっと変わったおいなりさん♪おもてなし料理やお弁当にもおすすめです！

調理時間


10分

エネルギー


306kcal

塩分


5.85g

※エネルギーは1人分の目安
日本食品標準成分表2017年版（7訂）に基づき算出

佐賀の神埼そばへのリンク

このレシピで使っためん

「佐賀の神埼　そば」

商品の詳細を見る▶

材料/２人分

  • 佐賀の神埼そば
    または乾麺物語そば
    1/2袋(90g)
    1/2袋(100g)
  • 味つき油揚げ
    6枚
  • すし酢
    大さじ2～3
  • 青ネギ
    適量
  • しば漬け　
    適量

つくり方

  1. たっぷりのお湯で4分間、麺をゆでます。ゆであがったら水洗いして、水気をよく切ります。
  2. （1）にすし酢を加えて和えます。
  3. 青ネギを小口切り、しば漬けをみじん切りにします。
  4. （2）をフォークでくるっと巻き、油揚げの中に詰めて形を整えます。
  5. 仕上げに（3）をのせます。

ワンポイントアドバイス！

お好みで錦糸卵やゆでた海老などをのせると豪華になります♪

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